ミキサーとは食材を「砕いて混ぜる」ことが得意なキッチン家電です。(音声を混ぜるオーディオ・ミキサーの紹介ではありません)
野菜や果物と一緒に水分を加えて、ジュースやスムージーを作るのに適していて、海外ではブレンダーとも呼ばれています。
この記事ではミキサーの基礎知識にはじまり、ミキサーの選び方、安いミキサーのおすすめランキング、高級ミキサーのおすすめランキング、静音性に優れたミキサーのおすすめランキングなどをまとめていますのでぜひ参考にしてください。
この記事のもくじ
ミキサーとジューサーとフードプロセッサーの違い
ミキサーに似た家電でジューサーやフードプロセッサーなどがありますが、実際にそれぞれの違いについて詳しく分かる方は少ないようです。
違いだけを素早く知りたい方のために、表を用いてミキサー・ジューサー・フードプロセッサーなどの違いをまとめました。
家電名 | 用途と機能 |
---|---|
![]() ミキサー |
食材に水分を加えてジュースやスムージーを作る。舌触りのある飲み物ができる。 |
![]() ジューサー |
野菜や果物の水分だけを搾り取ったジュースを作る。サラサラした飲み物ができる。 |
![]() フードプロセッサー |
主に料理に使用する。食材をみじん切りやペースト状にできる。 |
![]() ブレンダー |
ミキサーの海外での呼び名。ミキサーは日本だけの呼び方である。 |
![]() ミル |
ミキサーなどの付属として付いてくることが多い。食材を細かく粉砕してふりかけやペーストを作れる。 |
![]() ハンドミキサー |
手動で卵や生クリームを泡立てる時に便利。ケーキ作りなどの調理時間の短縮になる。 |
![]() スロージューサー |
別名「低速ジューサー」。食材の酵素を壊さずに通常のミキサーより栄養価の高いジュースが作れる。音も静か。 |
似たり寄ったりしている部分もありますが、1つの製品だけでは出来ないこともあることが分かっていただけたと思います。
購入してから「あの機能が欲しかった」と後悔しないように、それぞれの機能や特徴について、もう少し細かく知っておきましょう。
以下の記事から詳しい違いを確認できます。

失敗しないミキサーの選び方とポイント
買ってから後悔しないように、ミキサーを選ぶ上で最低限確認しておきたい項目をまとめました。
- ミキサーのワット数について
- ミキサーの容量について
- ミキサーの刃の種類と違い
- ミキサーの安全機能について
- ミキサーの静音性について
- ミキサーの洗いやすさについて
例えば、購入してから「氷が砕けないこと」や「食洗機に対応してないこと」が分かったら、せっかく買ったミキサーを使う機会が少なくなってしまうと思います。
どれも外せないポイントなので、購入を検討する前に確認しておきましょう。

安いミキサーおすすめランキング3選
家電ミキサーの入門としてお求めやすいであろう、1万円以下でコスパに優れたミキサーを紹介しています。
下記記事では、安いミキサーランキングについて詳しく解説しています。

高級ミキサーおすすめランキング4選
自信を持っておすすめできる、買って損はしない高級ミキサーをランキング形式で紹介しています。
下記記事では、高級ミキサーランキングについて詳しく解説しています。

静音ミキサーおすすめランキング5選
ミキサーの大きい音が気になる方に、静音性に優れたミキサーを紹介しています。
- 1位:タイガー SKR-V250
- 2位:バイタミックス 52005
- 3位:ダネッツ D103
- 4位:バイタミックス PRO750
- 5位:イワタニ IFM-S30G
下記記事では、静音ミキサーランキングについて詳しく解説しています。
